Инструкция на хлебопечки kenwood

Хлебопечка с открытой крышкой Хлебопе́чка (хлебопе́чь) — бытовое малогабаритное электромеханическое устройство, основной функцией которого является автоматизированное изготовление формового хлеба, начиная от замеса теста и заканчивая выпеканием готового хлебобулочного изделия. Срабатывание диспенсера и подача сигнала могут либо регулироваться пользователем, либо их применение будет происходить неуправляемо. Одновременно с открытием диспенсера раздается звуковой сигнал, чтобы пользователь мог добавить какие-то продукты вручную.

Модель довольно монументальная, прямоугольная, с металлическим корпусом и стеклянной крышкой, на которой расположена сенсорная панель управления. Для использования такой формы необходимо после замеса или расстойки извлечь из хлебопечки основную форму со всей массой теста, вручную разделить, сформовать тестовые заготовки и выложить их в двухъярусную форму, после чего, установить её в хлебопечь. Хлеб выкладывается на низкотеплопроводную поверхность (например, на деревянную доску или решётку) и накрывается полотенцем для медленного остывания, или можно просто полностью обернуть хлеб в полотенце. Представляет собой небольшой резервуар с открывающимся дном, для примерно 150 грамм добавок[И2. 4], которые при необходимости загружаются в диспенсер перед запуском программы. Сигнал «Вынуть лопатку» Предупреждает о возможности извлечь лопатку из формы перед выпеканием, для того чтобы в готовом изделии не осталось отверстия от неё, хотя небольшая дырочка от вала всё-таки будет. Действия хлебопечки (технологический процесс) Основные технологические операции № Название[Л. 3] Описание[Л. 3] Действия хлебопечки 1 Замес Перемешивание компонентов до получения однородной массы — теста.
Цвет хлебной корочки Выбор степени запекания — от светлого до тёмного цвета. Замешивание теста и выпекание хлеба Как мы уже писали, процесс замешивания и выпекания состоит из нескольких запрограммированных этапов. Выглядит прибор стильно, это отмечают многие пользователи на тематических ресурсах.

Похожие записи: